v_novem

Blog

V novém!

Utíká to strašně rychle, proto se mně ani nechce věřit, že loni na podzim jsem se svým food blogem vkročil už do čtvrtého roku. Tyto stránky jsem si založil hlavně …

sulcovi_1

Blog

Oběd u Šulců

Je to až malý zázrak, že v šestitisícovém městečku Blatná se před třemi lety dokázala zrodit a co víc, nelehkou dobu zatím přežít tahle malá kavárna. V městečku, kde hned přes ulici …

Babiččiny recepty

Blog

O tom se našim babičkám ani nesnilo

Je to poněkud zvláštní kuchyňská disciplína. A mám dojem, že přesvědčivě vyhrát ji vlastně ani nelze. O čem že je řeč? O způsobu, jakým si uschovávat kuchařské recepty. Tedy: přehledně …

Café AdAstra Praha (zdroj FB)

Blog

Když zahřeje nejen jídlo

Je to už nějaký čas od poslední návštěvy restaurace, o nichž tady také občas píšu. Dnes to napravím, byť nepůjde o restauraci v pravém slova smyslu. Za aspoň kratší glosu ale …

Wine Food Market Praha Smíchov

Blog

Kousek Itálie u Smíchovského nádraží

Atmosféra, vůně a chutě Itálie v Praze. Tržnice, cukrárna, pekárna, rybárna, ba i květinářství a v neposlední řadě restaurace, to vše pod jednou střechou. Tenhle u nás nevšední koncept je mně nesmírně …

váhy

Blog

Když nemáte po ruce váhy

Dost často se stane, že narazíte na recept, kde tápete v přesném množství ingrediencí, které do jídla mají přijít. Ať už se to týká velikosti hrnku, který má autor na mysli, …

Marina Ristorante Praha

Blog

Itálie s pohledem na Pražský hrad

Tahle italská restaurace patří k mým osvědčeným a také oblíbeným místům, kam se rád vracím. Obří loď se dvěma palubami má pro mě kouzlo hlavně svým výhledem na Karlův most, Kampu, …

img

Blog

Co všechno tady můžete čekat?

Pochopitelně moje oblíbené recepty, náměty, postřehy a rady pro vaše vaření, tipy na vše možné, co s kuchyní a stolováním souvisí, ale i sdílení kulinářských zážitků, občasné recenze restaurací a v neposlední …