Chřestová polévka s medvědím česnekem
První letošní chřest jsem spolu s medvědím česnekem měl v kuchyni o uplynulém víkendu, a to při přípravě chřestové polévky, doplněné volskými oky z křepelčích vajíček. Byť je tahle polévka …
chřest
Co se šparglem?
Pokaždé, když přichází sezóna chřestu a chřest se objevuje na pultech, se neubráním pocitu, že řada lidí je nad ním bezradná. Že moc neví, co vlastně s ním. Je to …