Co jen s tím obřím nadělením?
To se takhle jednou v září přihodí, že od naší milé sousedky a kamarádky dostaneme obří cuketu. Tak velkou jsem já, ještě donedávna městský tvor snad nikdy neviděl. Hodil jsem jí …
Recepty & suroviny & informace
To se takhle jednou v září přihodí, že od naší milé sousedky a kamarádky dostaneme obří cuketu. Tak velkou jsem já, ještě donedávna městský tvor snad nikdy neviděl. Hodil jsem jí …
Pokud jste náhodou ještě nejedli pečenou papriku (a to nemyslím tu plněnou mletým masem, kde hodně rozměklá paprika tvoří víceméně jen chuťově nevýrazný obal), rozhodně to musíte co nejdřív napravit. …
Červená řepa je úžasná zelenina, na tom trvám. Úžasná nejen kvůli své nezaměnitelné chuti a také pro množství zdraví prospěšných látek, ale svou mnohostrannou použitelností v kuchyni, jakkoli se to nezdá. …
Malá jídla Slané pečivo Vegetariánská
Na chvíli, kdy jsem ji ochutnal poprvé, určitě nezapomenu. Bylo to v Itálii, během dovolené, kdy jsme si tenhle slaný „koláč“ při cestě od moře hladoví koupili v místním supermarketu. Když jsme …
Malá jídla Rychlé Vegetariánská
Co narychlo připravit k večeři po návratu z práce, když času není nazbyt? Jako rychlou svačinu? Co nabídnout nečekané návštěvě? Saláty a pomazánky jsou v takové situaci tím nejlepším řešením. A vlastně i …
Kdo navštívil Španělsko a neochutnal paellu, jakoby tam ani nebyl. Pokud si ji jednou dáte, musíte si ji zamilovat. A když v kuchyni paellu sami zkusíte udělat, žasnete, jak triviální a …
Koupí již hotové sekané rozhodně neriskuji. Ano, jsou výjimky, lety prověřené zdroje, kde se bát nejspíš nemusíte. Nicméně riziko nejrůznějších nepatřičných příměsí typu nadměrného množství škrobů, strouhanky, mouky, sóji či …