Moučníky a dezerty Vegetariánské
Je to tak snadné!
Až mně trochu brání ostych tenhle koláč nazvat koláčem. Je to celé totiž tak snadné! Plátky hrušek a jablek se přelijí velmi jednoduchým řídkým těstíčkem, bez kypřícího prášku či droždí, …
Recepty & suroviny & informace
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Až mně trochu brání ostych tenhle koláč nazvat koláčem. Je to celé totiž tak snadné! Plátky hrušek a jablek se přelijí velmi jednoduchým řídkým těstíčkem, bez kypřícího prášku či droždí, …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
V hlubokém podzimu jsme si z delší procházky, kdy jsme se s našimi psy toulali jihočeskými loukami, stráněmi a lesy, přinesli domů pár vlastnoručně natrhaných planých, ale sladkých a šťavnatých, …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Právě tato doba přináší záplavu jablíček, ale také chladnější dny a tím pádem i pozvolné přehození pomyslné výhybky sladkostí od lehčích na ty poněkud hutnější a tudíž kaloričtější. Následující tvarohový …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Už jen tyto tři věci si spolu náramně rozumějí. A o mnoho víc k téhle báječné podzimní a zimní bábovce ani není třeba: ještě cukr, vajíčka, trocha mouky a pár …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Naprosto mě okouzlila! Bublanina od cukrářky Mirky van Gils Slavíkové je prostě famózní, jak ona sama tak ráda a často říká, a jaká je vlastně i ona sama. Famózní je …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
S rybízem jsem se poprvé potkal už jako opravdu malý capart. Keře s lákavými červenými kuličkami měla moje babička hned na kraji zahrady, přímo za vrátky do ní. Nejen rybíz červený, ale …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Když jsem tady před časem psal o kremeši coby nejjednoduším moučníku, jaký znám (tady je recept na kremeš), úplně jsem zapomněl na crumble, zapečené ovoce pod křupavou drobenkou. Jak jen …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Tohle byl jednoznačně nejoblíbenější koláč mého dětství! Křehounké, tuze dobré těsto nahoře i dole, mezitím nastrouhaná jablíčka. Jemně pocukrováno. Toť vše. Jednoduché, ale úžasně dobré! Jablkový linecký koláč pekla moje …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Snad pokaždé, když mám v kuchyni „v parádě“ kynuté těsto, si vzpomenu na svoji spolužačku a posléze po dlouhá léta i skvělou kamarádku, která už bohužel není mezi námi. Byla i výtečnou …