Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Vajíčková pomazánka zase jinak
Už pátým rokem žijeme na venkově, ale čerstvých vajíček od domácích slepiček se nenabažím snad nikdy 🙂 Kdo má tu možnost je mít, určitě pochopí… Rozdíl oproti těm ze supermarketu …
pažitka
Hlavní jídla Přílohy Rychlé Sezónní
Cuketové halušky z našich prvních cuket
Vlastní cukety máme už také my. Letos jsme je poprvé vysadili na naší nové zahrádce před domem. Čím víc se začíná ukazovat, že jejich úroda bude štědrá, tím častěji doma …
Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Vejce do skla a hotel Richmond
Vejce, uvařená naměkko, oloupaná a servírovaná ve sklenici, případně ve skleněné misce jsem dlouho neznal. Přiznávám bez mučení. Neznal i přesto, že vajíčka byla u nás na stole hlavně díky …
Namazejte si
Jedním z nejvděčnějších témat studené kuchyně, ne-li úplně tím top jsou určitě pomazánky. Kolik jen úžasných chutí se kombinací často jen několika málo surovin dá vykouzlit! Každá rodina má pomazánky …
Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Pomazánky!
Jééé, pomazánkyyy! Ozvalo se, když se u nás doma rozlétly dveře a do jídelny jimi jako neřízená střela vtrhla tlupa mých kamarádek. Jejich pohledy byly soustředěně upřeny na stůl, kde …
Hlavní jídla Rychlé Vegetariánské
Nové brambory
Nové brambory s tvarohem. Mám ohromnou chuť na nové brambory s tvarohem! Uděláš taky nové brambory s tvarohem? Podobné věty slýchávám každým rokem. Kajícně však přiznávám, že velké nadšení u mě nikdy nevzbuzovaly. …
O gastronomických idolech a také čerstvých bylinkách
Také často rádi listujete novými nebo neznámými kuchařkami? Pátráte po receptech, které jste ještě nezkusili a které by vás lákaly? Hledáte nápady a inspiraci pro vaše improvizace u plotny? I …
Polévková stálice
Dlouhá desetiletí bývala žádaným evergreenem všech hospod, jídelen a bufetů. Doplněna nezbytnou houskou nebo rohlíkem byla neodmyslitelnou součástí typického stereotypního jídelníčku všech řemeslníků. Frankfurtská polévka je prostě klasika. Ani já …
Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Moje nejoblíbenější pomazánka
Pomazánky jsou velmi vděčné téma, a to jak z pohledu z kuchyně, tak i vnímáním strávníků. A také je to téma hodně široké! Na přípravu pomazánek můžete použít kde co, včetně zpracování …