Recepty & suroviny & informace

Česnečka se žloutkem, osmaženým chlebem a sýrem

Polévky

Skutečně pořádná česnečka

Snad žádný recept jsem nevypiplával tak, jako recept na tuhle česnečku. Jednoduchá polévka, že jednodušší snad ani být nemůže. A přesto i ta se dá připravit na mnoho způsobů. Rozhodně …

Losos na tymiánu s teplou zeleninou

Hlavní jídla

Jedna z nejbáječnějších ryb

Losos patří u nás doma k nejoblíbenějším rybám. Šťavnatý, plné, ale přitom jemné chuti, prakticky bez kostí, nenáročný na přípravu, postačí jen pár ingrediencí k jeho dochucení. A navíc velmi zdravý. Pokud …

Zapečené bramborové knedlíky

Hlavní jídla

Když zbydou knedlíky

Od oběda zbylé knedlíky – ať už houskové nebo i bramborové – jsou s vajíčky skvělé, nic proti tomu. Nicméně se s nimi dá kouzlit i jinak. Tady je jeden z řady dalších …