Recepty & suroviny & informace

Česnečka se žloutkem, osmaženým chlebem a sýrem

Polévky

Skutečně pořádná česnečka

Snad žádný recept jsem nevypiplával tak, jako recept na tuhle česnečku. Jednoduchá polévka, že jednodušší snad ani být nemůže. A přesto i ta se dá připravit na mnoho způsobů. Rozhodně …

Zapečené bramborové knedlíky

Hlavní jídla

Když zbydou knedlíky

Od oběda zbylé knedlíky – ať už houskové nebo i bramborové – jsou s vajíčky skvělé, nic proti tomu. Nicméně se s nimi dá kouzlit i jinak. Tady je jeden z řady dalších …

Cibulačka se sýrovým toastem

Polévky

Soupe à l’oignon gratinée

Francouzská cibulačka je jednou z mých nejoblíbenějších polévek, u nás doma ji míváme poměrně často. Zrovna pro tuto dobu, kdy nastupují chladnější měsíce roku, je cibulačka jak stvořená. Její chuť je jedinečná, …