Moučníky a dezerty Vegetariánské
Štrůdl z tvarohového těsta
Tenhle recept jsem před časem dostal od jedné sousedky u nás ve vsi. Poprosil jsem o něj, když jsem ochutnal její moc dobré, filigránsky vypiplané a pikantní domácí zavařeninou plněné …
tvaroh měkký
Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Pomazánky s bylinkami
Pomazánek není dost, stejně jako receptů na ně. Tím spíš, když se blíží závěr roku nebo se chystá nějaká oslava. Pomazánek se dá vytvořit snad nekonečný počet podob, jsou hotové …
Bramborové karbanátky s tvarohem
Asi jako všude, kde občas zbývá už ne úplně čerstvé mléko (my mléko tak dvakrát do týdne bereme přímo od krav ze sousední vsi), je i u nás doma po …
Hlavní jídla Malá jídla Slané pečivo
Quiche na čtyři způsoby
Slané koláče, francouzskou klasiku quiche jsme si i u nás doma poslední dobou hodně oblíbili. Quiche dělávám rád k večeři, nedá moc práce a navíc ho můžu připravit i předem …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Tvarohový drobenkový koláč
Že k méně či více podobnému výsledku se dá dobrat rozličnými způsoby, to u plotny platí dvojnásob. Ten dnešní koláč je podobný tomu, jehož recept jsem si sem ukládal zkraje …
Tvarohové karbanátky se slaninou
Tohle je jedno z jídel, které mě svou chutí hodně překvapilo, takovou dobrotu jsem vážně nečekal. Tvarohové karbanátky jsem vyzkoušel teprve nedávno a chvíli mně trvalo, než jsem tu správnou …
Přílohy Slané pečivo Vegetariánské
Tvarohové bulky s cibulí ve stylu soda bread
Je to velmi rychlá a ne moc obvyklá alternativa ke kváskovému nebo drožďovému pečení chleba, dalamánků, rohlíků, housek… U těchto bulek, podobně jako u tradičního soda bread se totiž místo …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Křehký švédský sypaný tvarohový koláč
Je to už pár let, co jsem na blog přidával velký hit z dob předlistopadových, švédský sypaný jablkový koláč. Tenhle kdysi tolik oblíbený moučník, při jehož přípravě se obejdete bez …
Taková blbost, jen se to trochu osolí… Fermentovaný tvaroh
Z dob mého dětství pamatuji, že tvaroh moje babička i maminka občas dávaly zklihnout, to když by se prý jinak už začal kazit. Větší pozornost jsem tomu nevěnoval, ale tohle …