Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Turecká vejce
Poslední dobou je o nich slyšet čím dál častěji, hodně třeba na sociálních sítích, oblíbená jsou i v meníčkách kaváren a bister. I tak jsem docela dlouho odolával, než jsem …
vejce slepičí
Brokolicový nákyp s uzeným
Nedávno jsme u nás doma coby pamětníci vzpomínali na to, jaké potraviny jsme v dobách komunismu neznali. A došli jsme k seznamu docela dlouhému. Vedle řady dnes už zcela běžných …
Karbanátky z uzené makrely
„Měli makrely v akci a vypadaly moc dobře, tak tady jedna je!“ – Za makrelu poděkuju a ukládám ji do lednice… Makrelu míváme docela často, prakticky pokaždé z ní udělám …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Rychlá jednoduchá bábovka
Bábovka je vděčnou záležitostí, která prakticky vždycky přijde vhod. Je hotová jedna dvě, na stole dobře vypadá a každý po ní rád sáhne 🙂 Ze snad nikdy nekončícího seznamu „bábovkových“ …
Srnčí karbanátky
Tyhle karbanátky jsou úplně jednoduché. A řekl bych i obyčejné, kdyby nešlo o maso srnčí. Jsou opravdu moc dobré, chuti i vůně zcela delikátní. Dobré tak, že v tuhle chvíli, …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Šlehačkový štrůdl
Kdo by neměl rád štrůdl… Jasně, čas toho nejtradičnějšího, tedy toho s jablky se odehrává na podzim. A pak ještě nemálo rodin si potrpí na závin na vánočním stole. Ale …
Dančí burger
Placička ze smaženého nebo grilovaného mletého masa, vložená do rozkrojené žemle, zdaleka nemusí být jen z hovězího masa. Desítky možných, méně tradičních podob může mít tohle ikonické jídlo americké kuchyně, …
Ostatní Slané pečivo Vegetariánské
Burgerové bulky
I když je slané pečení u nás doma prakticky na denním pořádku, čas od času se stane, že v troubě není ani kváskový chléb, ani rohlíky, housky, dalamánky nebo bagety, …
Sekaná s cuketou
Existuje nepočítaně způsobů, jak ozvláštnit tradiční masovou sekanou, aby tak pokaždé dostala trochu jinou chuť, ale často i vzhled. Pro tu následující variantu jsem si vzal na pomoc jednu všestranně …