Pečený česnek a krémová polévka
Také naše rodina odjaktěživa patřila mezi skalní členy početné skupiny milovníků česneku. Topinky bývaly za mého dětství na stole snad každý týden, pečené jen tak nasucho v troubě a pak …
Recepty & suroviny & informace
Také naše rodina odjaktěživa patřila mezi skalní členy početné skupiny milovníků česneku. Topinky bývaly za mého dětství na stole snad každý týden, pečené jen tak nasucho v troubě a pak …
Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Tohle je můj další oblíbený salát, jehož bych se pokaždé bez sebemenšího váhání nezřízeně ujedl. Ostatně rád mám snad veškerou zeleninu, ale brokolice se u mne drží, co se obliby …
O topinamburách jsem tady asi před rokem už psal, tehdy zmiňovaná topinamburová krémová polévka je opravdu moc dobrá. Hlízy slunečnice topinambur (někdy také židovské brambory nebo jeruzalémské artyčoky) jsou během …
Nejspíš také, tak jako já, máte rádi tuňáka. Jistě, nejlepší je tuňák čerstvý, to je vážně pravá delikatesa (dva recepty na blogu najdete – na steak z tuňáka s černou …
Také sice maso jíte, ale aspoň občas zatoužíte po něčem bezmasém? Po něčem odlehčeném? Po něčem „zdravějším“? Cítíte, že vaše tělo maso teď prostě nechce? Že na maso chuť momentálně …
Vinnou klobásu máme u nás doma opravdu moc rádi, a proto ji míváme docela často. Tím spíš ale v obchodech dávám pozor na její kvalitu, natrefit totiž lze nezřídka i …
Čatní prostě miluju čím dál víc. Nejenže jsem z generace, kdy dřív u nás tahle původem indická pochutina běžná nebyla a proto jsem čatní objevil až ve věku kuchyňské zralosti, …
Nemohu si pomoci, ale jedna z italských erbovních polévek mně snad odjakživa připomínala chameleonství naší bramboračky. Co minestrone, to aspoň trochu nebo i více odlišné ingredience narozdíl od té předchozí, …
Jak jednoduché a na přípravu rychlé tohle jídlo je, tak skvěle chutná. Zvlášť v případě nedostatku času jsou široké nudle s cuketou a bazalkovým pestem sázkou na jistotu. Mimoto rozšiřují …