Recepty & suroviny & informace

losos_na_citrusech

Hlavní jídla

Losos na citrusech

Lososa máme u nás doma opravdu moc rádi, často bývá i na našem štědrovečerním stole. Tuze dobrá a na přípravu nesmírně vděčná ryba. Receptů existuje celá řada, ale moje zkušenost …

bazant_na_vine

Hlavní jídla

Další Terinčina výslužka

Přestože jsem měl před nedávnem teprve svoji bažantní premiéru, když jsem připravoval bažanta v houbové nádivce (recept najdete zde), díky naší „české fouskové“ Terince se nám brzy doma ocitli bažanti …

bazant

Hlavní jídla

První bažant

Prý je šikovná. Hodně šikovná. A proto i žádaná. Kdo? Naše Terka, fenka českého fouska. Od chvíle, kdy jsme s ní poprvé byli na honu bažantů, začala poptávka po naší Terince …