Hlavní jídla Malá jídla Slané pečivo
Bramborová pizza
Už několikrát jsem chtěl tenhle recept na blog uložit, ale pokaždé jsem si nakonec řekl, že je moc obyčejný, prostý, „chudý“… Ale když ono to je ve své jednoduchosti tak …
Recepty & suroviny & informace
Hlavní jídla Malá jídla Slané pečivo
Už několikrát jsem chtěl tenhle recept na blog uložit, ale pokaždé jsem si nakonec řekl, že je moc obyčejný, prostý, „chudý“… Ale když ono to je ve své jednoduchosti tak …
Dlouhá léta byly pro mne domácí těstoviny velkou, neustále odkládanou výzvou. A to přitom mám v paměti vzpomínky na moji babičku, která nejrůznější nudle dělávala často a bravurně. Ty byly! …
Asi jako všude, kde občas zbývá už ne úplně čerstvé mléko (my mléko tak dvakrát do týdne bereme přímo od krav ze sousední vsi), je i u nás doma po …
Sekanou mám vážně moc rád. Vím, tvrdím to tady často o lecjakém jídle. Ale kdybych měl sestavit žebříček svých úplně nejoblíbenějších, prostě těch top jídel, tak právě sekaná by zcela …
Hlavní jídla Malá jídla Sezónní
Na květákový mozeček dobré vzpomínky rozhodně nemám, za celý svůj dosavadní život jsem mu na chuť vlastně nikdy nepřišel. Nejvíc mně pokaždé vadila ona nažloutlá voda, která se z „mozečku“ …
Tohle jídlo vzniklo zcela náhodně, vlastně z nutnosti. Z nutnosti co nejdřív spotřebovat několik ingrediencí, které se pomalu už začínaly „loučit“. Tou jednou byla růžičková kapusta, kterou jsem našel v …
Dostali jsme u nás na vsi od souseda štiku. Pořádného macka, ještě živou. Co s ní? Mám tady sice jeden recept, který se mně moc osvědčil a který jsem si …
Hlavní jídla Rychlé Sezónní Vegetariánské
Tahle jednoduchá, rychlá, ale velmi „jedlá“ úprava karfiolu byla prý hodně typická hlavně pro někdejší Rakousko – Uhersko, a to buď jako příloha nebo i jako hlavní jídlo. V současnosti …
Hlavní jídla Malá jídla Rychlé Sezónní
Tyhle malinkaté cuketky jsou opravdu poslední naše letošní 🙂 Cuket jsme si letos užili hodně, těch pár malinkých jsme ze zahrádky domů přinesli před pár dny. Co s nimi? Volba …