Aktuálně

,

Podzimní česneková polévka

Minulé sobotní ráno bylo typicky podzimní: dlouho šero, mokro po nočním dešti, těžká mlha, jen čtyři stupně nad nulou. Po ranní procházce se psy jsem proto rychle bral za kliku …

Číst více

Recepty & suroviny & informace

vyhledávání

pěkně popořádku

Abecední seznam receptů

recepty v průběhu let

Časový archiv receptů

Jak to vidí návštěvníci

Nejoblíbenější recepty

Co říkají návštěvníci

Nejnovější komentáře

  1. Rychlý, a velmi dobrý. Na rozdíl od křehkého těsta, nebo těsta na páje se nemusí nejdříve péci těsto a potom…

Aktuálně

Nejnovější recepty & články

Podzimní česneková polévka
,

Podzimní česneková polévka

Minulé sobotní ráno bylo typicky podzimní: dlouho šero, mokro po nočním dešti, těžká mlha, jen čtyři stupně nad nulou. Po ranní procházce se psy jsem proto rychle bral za kliku …

Číst více

Pečený květák

Pečený květák

Právě teď je sezóna květáku, na kterou se i já každý rok znovu a znovu moc těším 🙂 Asi je to tím, že květák jsme za mého dětství mívali doma …

Číst více

Cuketový chlebíček se sýrem
, , ,

Cuketový chlebíček se sýrem

Takzvaný cukeťák je hodně známý a myslím, že je i jedním z „cuketových jídel“ nejčastěji připravovaných: Cuketa, vajíčko, sýr, uzenina, mouka a trocha oleje a koření, šup s tím do …

Číst více

Sladké i kyselé (25)

Sladké i kyselé (25)

Jsem foodie a všechno kolem jídla mě tuze zajímá. Všechno, zdaleka nejen to, co mám v žaludku. Příběh a kvalita surovin, jejich cesta na talíř, kuchyňské technologie a trendy, restaurace a …

Číst více

Kančí guláš

Kančí guláš

K jídlům ze zvěřiny jsem se musel provařit a projíst, což nebyla úplně přímočará a rychlá cesta. Jsem městské dítě, v příbuzenstvu jsme nikdy žádného myslivce neměli, navíc zvířata mám …

Číst více

Nakládané marinované cukety
, , ,

Nakládané marinované cukety

Cukety mají tu vlastnost, že po prudčejším opečení (klidně i nasucho) nebo ogrilování jsou daleko chutnější a navíc do sebe ochotněji „natáhnou“ vše, čím jsou okořeněné nebo jinak dochucené. Využívá …

Číst více

Líbí se mi

Oblíbené food blogy

Rád se inspiruji i jinde. Zde je přehled mých oblíbených food blogů a dalších stránek, souvisejících s jídlem.