Aktuálně
Těstoviny s cuketou a slaninou
I v dnešním receptu hraje hlavní roli cuketa. Jak jinak v těchto dnech, že? 🙂 Ovšem přiznávám pokorně, že i když tohle jídlo není z mojí hlavy, je i přes svoji jednoduchost tak skvělé, že si sem musím recept uložit. Ostatně i sama jeho autorka říká, že „je to velmi jedlé“ 🙂 Recept jsem objevil…
Pro všechny příležitosti
Recepty podle kategorií
Recepty & suroviny & informace
vyhledávání
Nejpoužívanější v receptech
Nejčastěji používané suroviny
bobkový list brambory celer bulva chilli papričky cibule zelená naťová cibule červená cibule žlutá citrony cukr vanilinový cukr řepný droždí houby hořčice plnotučná jablka kmín libeček majoránka mléko kravské mouka pšeničná mrkev muškátový oříšek máslo olej olivový olej rostlinný ovoce paprika sladká mletá pepř černý petržel nať prášek kypřící do pečiva pórek rajčata skořice slanina anglická smetana sladká strouhanka rohlíková sádlo vepřové sýry tvrdé tymián uzeniny vejce slepičí vývar zeleninový zelenina česnek škrob bramborový špek
recepty v průběhu let
Časový archiv receptů
Jak to vidí návštěvníci
Nejoblíbenější recepty
Co říkají návštěvníci
Nejnovější komentáře
Dobrý den, nene, je to tak ok. Ať chutná 🙂
Dobrý den, není v tom těstě příliš másla na tak málo mouky? Uvědomila jsem si to až poté, co jsem…
Aktuálně
Nejnovější recepty & články
Těstoviny s cuketou a slaninou
I v dnešním receptu hraje hlavní roli cuketa. Jak jinak v těchto dnech, že? 🙂 Ovšem přiznávám pokorně, že i když tohle jídlo není z mojí hlavy, je i přes svoji jednoduchost tak skvělé, že si sem musím recept uložit. Ostatně i sama jeho autorka říká, že „je to velmi jedlé“ 🙂 Recept jsem objevil…
Cukety plněné mletým masem
Cukety jedou v těchto týdnech na plný plyn, všemožnými cuketovými recepty se to všude jen hemží 🙂 Já nejnověji vsadil na klasiku – cuketu plněnou mletým masem. Po ruce jsem měl zrovna vepřové, to jsem ochutil trochou rajčatového protlaku, mletou sladkou i pálivou paprikou a také oreganem, přidal jsem vejce. Vydlabané půlky cuket jsem po…
Svítek se sýrem do polévky
Na svítek v polévce od mojí babičky jsem tady před několika lety už s láskou vzpomínal. Svítek pro mne, coby malého kluka, býval u babičky tím hlavním magnetem talíře s polévkou, a to tím spíš, že moje matka svítky do polévek nikdy nedělala. Ostatně mám pocit, že dnes tahle tradiční báječná vložka do polévek, hlavně…
Frittata di pasta
Tohle je vážně moc suprové jídlo, zvlášť pro případ, že máte v lednici nějaké ty zbytky, pár ideálně domácích vajíček a k tomu na vaření nedostatek času 🙂 Jak intuice napovídá, frittata di pasta (někdy se jí říká i frittata di maccheroni) má kořeny v Itálii. Omeleta s těstovinami, zapečená přímo v pánvi (někdo omeletu…
Králičí řízečky se salátem
Určitě nejsem sám, kdo byl při návštěvě restaurace tak uchvácen svým jídlem, že ho prostě musel později doma zkoušet připravit sám. I já to zažil opakovaně, třeba v dnes už díky Pohlreichově televizní show docela známé Hospůdce u Štěpána v Petrovicích u Sušice. Tím úžasným jídlem, které jsem si tam objednal, byly králičí řízečky –…
Kefírová bábovka s mákem
Bábovka mě asi nikdy nepřestane až magicky přitahovat. Příprava těsta, vyladění chuti, správné upečení a pak samozřejmě i vyklopení z formy mně pokaždé přijde jako malá detektivka, kde i sebemenší chybka se často může vymstít. Každý recept na bábovku – a že jich je! – sice vypadá docela jednoduše, ale kdo bábovku aspoň občas peče,…
Líbí se mi
Oblíbené food blogy
Rád se inspiruji i jinde. Zde je přehled mých oblíbených food blogů a dalších stránek, souvisejících s jídlem.
dagmarderre@gmail.com