Moučníky a dezerty Vegetariánské
Velký košík a jablkový koláč
Na začátku byl velký košík letních jablek. Dostali jsme je od jedné ze sousedek a bylo je potřeba co nejdřív spotřebovat. Krom těch několika, co jsme zvládli sníst, jsem zbytek …
mouka pšeničná
Polévka jako hlavní jídlo
Miluji polévky, hlavně ty zeleninové. A ze zeleniny mám rád mimo mnohé jiné i hlávkovou kapustu. Ale ještě mám také rád třeba ječné kroupy. Co to všechno propojit? Jistě, zvlášť …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Tečkovaná bábovka
Narozdíl od loňka borůvek letos zatím tolik k vidění není, aspoň tedy u nás ne. Je jich pořád poskrovnu a jsou malé, zatímco před rokem se sbíraly docela rychle a …
Libeček po druhé
O libečku jsem tady psal minule, je to jen několik málo dnů, kdy jsem pěl chválu na libečkové pesto (recept zde). Svěžest libečku, jeho šťavnatost a plnost chuti i vůně …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Obyčejná, ale velmi vděčná
Tak trochu mně už delší dobu vrtá hlavou, kde se vzalo pojmenování babeta pro onu buchtu z litého třeného těsta, obvykle s citronovou příchutí. Těžko říct, možná z francouzského ženského …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Rozmar k smíchu
Snad ještě žádné jídlo nepřineslo k nám domů tolik smíchu, jako dnešní moučník. Recept na něj se v nejrůznějších obměnách objevuje tu a tam už dlouhé roky, pekly jej už …
Mrazák a pórek
Začíná nová sezóna a tak se snažím vyprazdňovat mrazák, co jen to jde. Ostatně znáte to nejspíš i sami… Já si nedávno při pohledu na náš přecpaný mrazák předsevzal, že …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Ta má všechno výborný
Tahle buchta je klenotem a současně i nejúspěšnějším rodinným receptem. 🙂 Aby ale nevznikla mýlka, musím hned zkraje zdůraznit, že jde o citát z úvodu receptu Petry Burianové, zdaleka nejen …
Moučníky a dezerty Sezónní Vegetariánské
Mazanec až napodruhé
Ne za pět minut dvanáct, ale v hodině dvanácté vkládám na blog svůj dnešní, velikonočně mazancový text. Před pár dny jsem kdesi četl, že opravdu dobrý mazanec nepatří zrovna mezi …