Recepty & suroviny & informace
Moučníky a dezerty Rychlé Sezónní Vegetariánské
Hrušky k českému podzimu neodmyslitelně patří, i u nás doma je máme rádi. Touto dobou velmi často třeba jen pokrájené do domácího jogurtu (zrovna před chvílí jsem jej dojedl 🙂 …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
K času jara patří nejen s nedočkavostí vyhlížené Velikonoce i nejrůznější lidové tradice a zvyky, ale mimo jiné – zvlášť u nás na venkově – zcela pragmaticky taky dopotřebování všech …
Hlavní jídla Sezónní Vegetariánské
I u nás doma je květák pokaždé vítaný, s největším nadšením pochopitelně ten obalovaný. Ačkoli i já si něm moc rád pochutnám, přiznávám, že tohle „protěžování“ v trojobalu smaženého karfiolu …
Luštěniny mám rád už od dětství, nejspíš proto, že u nás doma bývaly na stole v nejrůznějších podobách docela často. Hlavně tedy hrách a fazole, když čočka dřív patřila do …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Původem britský crumble je asi ten nejgeniálnější ovocný dezert, co znám. Báječně chutná a hlavně, jeho příprava je rychlá a přímo triviálně jednoduchá. Skvělý je nejen připravený z čerstvého ovoce, …
Houby z lesa byly u nás po dlouhá léta vzácností. No hledej je v Praze, víkendové chalupy nemaje 🙁 Občas jsme sice – když se prosáklo, že rostou – vyjeli …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Ve všední dny u nás doma už dlouhá léta sice snídáme ovoce s domácím řeckým jogurtem, na stole nesmí chybět ani domácí ovesno špaldové sušenky s brusinkami a také pečená …
S mletým masem se v kuchyni potkávám moc rád, nejspíš vůbec nejraději ze všech druhů mas. Mleté se totiž dá zpracovat na mnoho způsobů. Dá se v různém poměru kombinovat, …
Už v průběhu opět poněkud nestřídmého závěru loňského roku jsem cítil, že mému zažívání by prospěl oddych. Prostě aspoň trochu u plotny i talířů zvolnit, ubrat nejen na kvantitě, ale …