Chlebové knedlíky
Báječně se myslím hodí zvlášť ke gulášům a zvěřině. Chlebové knedlíky mám moc rád a dělávám je docela často. Často nejen proto, že chleba už léta peču domácí kváskový, a …
mléko kravské
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Kynuté vafle nasladko i naslano
Pakliže bych měl uvést pár jídel, se kterými se moje kuchyň ještě před časem nepotkala a která patří u nás doma mezi novinky, pak mezi těmi top „objevy“ rozhodně nebudou …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Křehký ořechový koláč
Tato variace křehkého koláče není zas až tak moc rozšířená, aspoň soudě podle okruhu mých známých a přátel. Recept, který mám ze Slovenska, tak trochu připomíná v dobách našich babiček …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Citronová bábovka s mákem
Kdo by neměl rád výrazně kyselou chuť citronů 🙂 I já s citrony pracuju moc rád, a to zdaleka nejen při sladkém pečení nebo když dělám domácí zmrzlinu, ale taky …
Srnčí sekaná
Sekanou mám vážně moc rád. Vím, tvrdím to tady často o lecjakém jídle. Ale kdybych měl sestavit žebříček svých úplně nejoblíbenějších, prostě těch top jídel, tak právě sekaná by zcela …
Hlavní jídla Malá jídla Sezónní
Květákový mozeček jinak
Na květákový mozeček dobré vzpomínky rozhodně nemám, za celý svůj dosavadní život jsem mu na chuť vlastně nikdy nepřišel. Nejvíc mně pokaždé vadila ona nažloutlá voda, která se z „mozečku“ …
Malá jídla Moučníky a dezerty Vegetariánské
Lívance jako od babičky
Před pár dny nám domů dorazil z e-shopu zbrusu nový lívanečník. Ten starý už měl poškrábaný teflon a navíc byl znatelně zkřivený. Prostě dědeček, který po mnoha letech dosloužil. A …
Hlavní jídla Malá jídla Rychlé Sezónní
Cuketová omeleta
Tyhle malinkaté cuketky jsou opravdu poslední naše letošní 🙂 Cuket jsme si letos užili hodně, těch pár malinkých jsme ze zahrádky domů přinesli před pár dny. Co s nimi? Volba …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Makovec s povidly
Makovec býval jednou z buchet, které jsme za mého dětství doma mívali nejčastěji. Vůbec mám pocit, že dřív se s mákem peklo daleko víc, než je tomu dnes. Je to …