Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Salát s vejci a osmaženou strouhankou
Salátů není nikdy dost, aspoň já to tak určitě mám. Mám asi už od dětství, kdy moje matka přes léto skoro každý den odbíhala s nožem na zahrádku za domem …
strouhanka rohlíková
Bramborové karbanátky s tvarohem
Asi jako všude, kde občas zbývá už ne úplně čerstvé mléko (my mléko tak dvakrát do týdne bereme přímo od krav ze sousední vsi), je i u nás doma po …
Zapečené těstoviny s kapustou
Tohle jídlo vzniklo zcela náhodně, vlastně z nutnosti. Z nutnosti co nejdřív spotřebovat několik ingrediencí, které se pomalu už začínaly „loučit“. Tou jednou byla růžičková kapusta, kterou jsem našel v …
Hlavní jídla Rychlé Sezónní Vegetariánské
Květák s pikantní strouhankou
Tahle jednoduchá, rychlá, ale velmi „jedlá“ úprava karfiolu byla prý hodně typická hlavně pro někdejší Rakousko – Uhersko, a to buď jako příloha nebo i jako hlavní jídlo. V současnosti …
Zapečená cuketa se sýrem a slaninou
Jedna z posledních našich letošních cuket padla právě na tenhle recept. Je to recept svým způsobem vlastně univerzální, lehce se totiž dá obměňovat na řadu způsobů: Zapečená cuketa je namísto …
Hlavní jídla Sezónní Vegetariánské
Květákové krokety se sýrem
I u nás doma je květák pokaždé vítaný, s největším nadšením pochopitelně ten obalovaný. Ačkoli i já si něm moc rád pochutnám, přiznávám, že tohle „protěžování“ v trojobalu smaženého karfiolu …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Křehký štrůdl s jablky a rebarborou
Dnešní recept na křehké štrůdlové těsto jsem před časem dostal od Soni. Tedy, troufnu si říct od kamarádky Soni, i když jsme se se Soňou osobně nikdy nepotkali. Inu, sociální …
Jehněčí karbanátky s kapustou
Není to tak dlouho, co nám někdo zaklepal na okno. Byla to sousedka, v ruce držela balíček. „Zabíjeli jsme, nesu vám kousek jehněčího…“ Tak tohle se vám v Praze nemůže …
Ostatní Polévky Rychlé Vegetariánské
Ricottové knedlíčky do polévky
K ricottě, měkkému sýru ze syrovátky, který je oblíbenou ingrediencí při výrobě dezertů, se na blogu chci ještě vrátit a podívat se na ni zgruntu, ricotta si to rozhodně zaslouží …