Moučníky a dezerty Vegetariánské
Tvarohový drobenkový koláč
Že k méně či více podobnému výsledku se dá dobrat rozličnými způsoby, to u plotny platí dvojnásob. Ten dnešní koláč je podobný tomu, jehož recept jsem si sem ukládal zkraje …
vejce
Tvarohové karbanátky se slaninou
Tohle je jedno z jídel, které mě svou chutí hodně překvapilo, takovou dobrotu jsem vážně nečekal. Tvarohové karbanátky jsem vyzkoušel teprve nedávno a chvíli mně trvalo, než jsem tu správnou …
Selská omeleta aneb Když jsem doma sám
Narovinu přiznávám: Když jsem doma sám, vařit se mně pro mne samotného většinou nechce. Zoufale nechce. Rozhodně ne výjimečně se tak narychlo odbydu něčím, u čeho by výživový poradce nejspíš …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Voňavá perníková bábovka s brusinkami
Tohle je ta nejvoňavější bábovka, co znám. Vážně! Jen vonět většinou nevydrží moc dlouho, protože velmi rychle zmizí 🙂 Perníková bábovka se k nám na stůl dostala teprve před časem, …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Rychlý jablkový koláč se skořicovou drobenkou
Jablková sezóna je tady. My sice vlastní jablíčka nemáme, ale zajistit si zdroj doma sklizeného ovoce v bio kvalitě není na venkově vůbec žádný problém. Už několikátým rokem tak máme …
Zvěřinové karbanátky se sýrem
Už pár týdnů se myslivcům rozbíhá letošní hlavní lovecká sezóna. A protože máme doma hned několik psů loveckých plemen (fenka českého fouska je obzvlášť šikovná!), je u nás touto dobou …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Jablková bábovka, zase trochu jiná
Jablka patří k podzimu, zvlášť v našich krajích, pár bedniček jich i letos už máme na zimu ve špajzu uložených. A tak se jablíčka i u nás teď častěji ocitají …
Přílohy Slané pečivo Vegetariánské
Tvarohové bulky s cibulí ve stylu soda bread
Je to velmi rychlá a ne moc obvyklá alternativa ke kváskovému nebo drožďovému pečení chleba, dalamánků, rohlíků, housek… U těchto bulek, podobně jako u tradičního soda bread se totiž místo …
Hlavní jídla Malá jídla Přílohy Sezónní Vegetariánské
Cuketové hranolky a cuketové řízky
Čas cuket začíná pro letošek být minulostí. Teploty nad ránem se u nás na jihu už začínají přibližovat k nule, žádný skleník u chalupy nemáme, a tak jsme o minulém …