Přílohy Slané pečivo Vegetariánské
Když se kváskuje od oka
Tenhle chleba vznikl úplně náhodou, jako takzvaný odokáč. Už před lety, při prvních kváskových krůčcích jsem ale měl na paměti rady zkušenějších a tak jsem si začal vést jakýsi pečící …
Měsíc: Říjen 2019
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Máte to také tak?
Jsem si skoro jistý, že nejen já na jídlo od babičky vzpomínám jako na to vůbec nejlepší z dob dětství. Od babičky prostě všechno chutnalo líp, rozhodně líp, než doma. A …
Syrové je takřka nepoživatelné, po kuchyňské úpravě prý božské
Světle žluté plody, připomínající větší hrušky. V obchodem na ně prakticky nenarazíte. Přiznám bez mučení, že s kdoulemi v kuchyni jsem se ještě nikdy nesetkal. A tak – když jsem dvě kdoule dostal …
To všechno k těstovinám patří
Čerstvý špenát, rajčata, slanina, tvrdý sýr, česnek, bylinky, smetana, vejce. A stačí slabá hodinka k tomu, abyste skvělé jídlo měli na stole. I v případě tohoto receptu navíc můžete do sytosti improvizovat …