Plněná vejce na 20 způsobů
Není to tak dávno, co jsme z vrat u naší chalupy sundali velikonoční výzdobu a co jsme dojedli beránka a taky obarvená velikonoční vajíčka. Vajec ve všemožných úpravách tak bylo …
kari
Hlavní jídla Malá jídla Přílohy Sezónní Vegetariánské
Cuketové hranolky a cuketové řízky
Čas cuket začíná pro letošek být minulostí. Teploty nad ránem se u nás na jihu už začínají přibližovat k nule, žádný skleník u chalupy nemáme, a tak jsme o minulém …
Také se držíte tradic?
U nás doma se o to snažíme, alespoň co se jídla týče. A tak v duchu tradice nemohla ani letos na Nový rok v poledne chybět na stole čočka. Prý se proto …
Dnes bez improvizace
Je hodně, opravdu hodně druhů pomazánek, určitě by se dalo říct nespočítaně. Vedle rychlé přípravy mají pomazánky své kouzlo hlavně v tom, že poskytují ohromný prostor pro improvizaci, a to jak …
Ozdoba polévek: celestýnské nudle
Také celestýnské nudle mám spojené s dětstvím a prázdninami u babičky, která je často dělávala. Poctivé, žluté, z domácích vajíček. To pane byly polévky! Celestýnské nudle patří mezi typicky rakouské zavářky do …
Oslava Halloween? Dýňovou polévkou!
Neexistuje snad jednodušší polévka, než je dýňová. A jak je přitom skvělá! Aspoň pro mne snad nejoblíbenější. 🙂 Dýňová polévka dokáže zastoupit i hlavní jídlo, hlavně teď na podzim je …