Vlašský salát čili vlašák a další
Jak já jen všechny ty – jak se dnes říká trochu drsně, ale vlastně docela trefně – „prasárny“ v době svého mládí miloval! Snad úplně celý sortiment lahůdkářských pultů, ale …
salám měkký
Čtyřikrát retro salát: feferonový, švýcarský, camping a celerový
Možná to je posedlost, ale na nejrůznější předlistopadové lahůdky, konzumované v nějakém tom mléčném baru nebo bistru ve stylu „na stojáka“, u nás doma docela často vzpomínáme. Ostatně už jsem …
Namazejte si
Jedním z nejvděčnějších témat studené kuchyně, ne-li úplně tím top jsou určitě pomazánky. Kolik jen úžasných chutí se kombinací často jen několika málo surovin dá vykouzlit! Každá rodina má pomazánky …
Zase vejce, ale trochu jinak
Také je máte rádi? Já mám vajíčka spojená hlavně s mojí milovanou babičkou na vesnici, kde jsem si jich, těch lákavě oranžových od domácích slepic, užíval každé prázdniny, co hrdlo …