Moučníky a dezerty Vegetariánské
Jablková bábovka, zase trochu jiná
Jablka patří k podzimu, zvlášť v našich krajích, pár bedniček jich i letos už máme na zimu ve špajzu uložených. A tak se jablíčka i u nás teď častěji ocitají …
Moučníky a dezerty
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Kefírový koláč s ovocem, teď se švestkami
K blížícímu se podzimu se v kuchyni váže nejedna potravina, jen namátkou dýně, hrušky, zelí, houby, ořechy… Za mě sem ale rozhodně patří také švestky, byť jejich ranější odrůdy dozrávají …
Moučníky a dezerty Rychlé Sezónní Vegetariánské
Cuketový chlebíček: prostě úžasný
Tenhle recept mám zařazený do kategorie „Chutná to líp, než jsem čekal“. Cuketový chlebíček s čokoládou a křupavou drobenkou je velmi šťavnatý, ale přitom kyprý, neodolatelně voňavý, hodně jedlý, a …
Malá jídla Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Vafle 3x jinak
Vaflovači jsem se dlouho bránil, pokládal jsem jej za zbytečnost. Existuje přece tolik různých moučníků a dezertů, které vafle hravě zastíní, nehledě na to, že já osobně si na sladké …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Rybízová bublanina
Ve dnech, kdy i u nás už pozvolna začínáme vyhlížet, kdy a kolik se letos urodí rybízu, jsem v mrazáku sáhnul po poslední krabičce zamrazených, sytě červených kuliček z loňska. …
Mrkvová bábovka s ořechy. Určitě vyzkoušejte.
Tuhle bábovku jsem si okamžitě oblíbil. Je zase trochu jiná, ne tak úplně běžná, po rozkrojení je nečekaně a lákavě temně oranžová až zlatavá, s velkými kousky ořechů a kandované …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Křehký švédský sypaný tvarohový koláč
Je to už pár let, co jsem na blog přidával velký hit z dob předlistopadových, švédský sypaný jablkový koláč. Tenhle kdysi tolik oblíbený moučník, při jehož přípravě se obejdete bez …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Ovocný koláč z farmy
Recept na dnešní kynutý ovocný koláč je přece jen trochu jiný, než ty, podle nichž se v našich krajích sladké kynuté těsto většinou peče. Vedle toho, že je v něm …
Velikonoční beránek a jak ho dostat z formy
Velikonoce jsem dlouho rád neměl. Podepsala se na tom hlavně moje dětská léta a nařízení povinného, z mého tehdejšího pohledu potupného obcházení a zpívaného koledování u všech možných sousedů a …