Můj vánoční bramborový salát
Je opravdu jen pár na přípravu tak triviálně jednoduchých jídel, kolem kterých se přitom vytrvale vede tolik debat, poučování, ba i hádek o to, co všechno má v tom skutečně …
celer bulva
Játrové knedlíčky do polévky trochu jinak
Polévkové knedlíčky z jater (ale i jiné játrové zavářky) jsou oblíbenou klasikou, v každé rodině mají ten „svůj“ recept. U nás doma máme rádi játrové paštiky a tak se často stane, …
Pomazánky – stále vděčný šlágr
Pomazánky se těší stálé oblibě hlavně kvůli svojí rychlé přípravě a nevyčerpatelnému počtu možných chuťových kombinací. Nabídnout se dají jak třeba ke svačině, tak i jako večeře, jsou ale také …
Staročeská polévka podle babičky
Tohle je přesně ten případ jídla, kdy jste překvapeni, jakou skvostnou chuť se vám z naprosto „obyčejných“ ingrediencí podaří vykouzlit. A navíc je tato polévka velmi zdravá, zvlášť vhodná pro chladnější …
V hlavní roli sója, čočka a koriandr
Není vůbec od věci zařadit do jídelníčku aspoň jednou, dvakrát do týdne odlehčovací menu. Ten, kdo se snaží svému tělu naslouchat, nejspíš dobře ví, o čem mluvím. Ne nadarmo se …
Hrachovka rehabilitovaná
Hrachovou polévku má mnoho z nás stále spojenou s dobami minulými, se školní družinou, případně se závodní jídelnou a s odérem jakoby po lepidlu a konzistencí tomu podobnou. Není proto divu, že …