Pečené topinambury znáte?
O topinamburách jsem tady asi před rokem už psal, tehdy zmiňovaná topinamburová krémová polévka je opravdu moc dobrá. Hlízy slunečnice topinambur (někdy také židovské brambory nebo jeruzalémské artyčoky) jsou během …
Recepty & suroviny & informace
O topinamburách jsem tady asi před rokem už psal, tehdy zmiňovaná topinamburová krémová polévka je opravdu moc dobrá. Hlízy slunečnice topinambur (někdy také židovské brambory nebo jeruzalémské artyčoky) jsou během …
Také sice maso jíte, ale aspoň občas zatoužíte po něčem bezmasém? Po něčem odlehčeném? Po něčem „zdravějším“? Cítíte, že vaše tělo maso teď prostě nechce? Že na maso chuť momentálně …
Hodně nemám rád jednotvárnost, pochopitelně tím spíš ne ani v jídle. I když… Co si my, kteří pravidelně stáváme u plotny, budeme povídat: Sklon ke stereotypům při rozhodování o tom, …
Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Jééé, pomazánkyyy! Ozvalo se, když se u nás doma rozlétly dveře a do jídelny jimi jako neřízená střela vtrhla tlupa mých kamarádek. Jejich pohledy byly soustředěně upřeny na stůl, kde …
Hlavní jídla Rychlé Vegetariánské
Nové brambory s tvarohem. Mám ohromnou chuť na nové brambory s tvarohem! Uděláš taky nové brambory s tvarohem? Podobné věty slýchávám každým rokem. Kajícně však přiznávám, že velké nadšení u mě nikdy nevzbuzovaly. …
S přibývajícími teplejšími podvečery přichází chuť na něco odlehčenějšího k večeři, třeba i se sklenkou vína. Báječnou volbou jsou i pečené plněné papriky. Už před delším časem jsem tady jedny …
Tuhle polévku mám už navždy spojenou s mojí kamarádkou Hankou, jednou z těch nejbližších, které jsem v životě potkal. Odešla příliš brzy, už před patnácti lety. Často na ni vzpomínám, …
Nevím, jak to máte vy, ale u nás doma docela často vzpomínáme na různá retro jídla a potraviny, lahůdkářské výrobky nevyjímaje. Pamatujete si také třeba na takzvané mléčné bary, jichž …
To jsem takhle nedávno na začátku víkendu doma v mrazáku narazil na troje kuřecí prsa, která už bylo třeba spotřebovat. Co s nimi, aby to bylo zase něco aspoň trochu …