Kapustová polévka s rajčaty
Prakticky kdykoli vidím v regálech obchodů slušně vypadající hlávkovou kapustu, okamžitě bez rozmýšlení po ní sahám, o té růžičkové ani nemluvě. Asi to je záležitost generační, ale za mého dětství …
máslo
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Voňavá perníková bábovka s brusinkami
Tohle je ta nejvoňavější bábovka, co znám. Vážně! Jen vonět většinou nevydrží moc dlouho, protože velmi rychle zmizí 🙂 Perníková bábovka se k nám na stůl dostala teprve před časem, …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Rychlý jablkový koláč se skořicovou drobenkou
Jablková sezóna je tady. My sice vlastní jablíčka nemáme, ale zajistit si zdroj doma sklizeného ovoce v bio kvalitě není na venkově vůbec žádný problém. Už několikátým rokem tak máme …
Kroupová polévka jako od babičky
Kroupy z ječmene jsou v kuchyni dnes jen skoro zapomenutou popelkou. Docela bych se vsadil, že řada lidí je má na talíři jen o Vánocích, v podobě houbového kuby, a …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Jablková bábovka, zase trochu jiná
Jablka patří k podzimu, zvlášť v našich krajích, pár bedniček jich i letos už máme na zimu ve špajzu uložených. A tak se jablíčka i u nás teď častěji ocitají …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Kefírový koláč s ovocem, teď se švestkami
K blížícímu se podzimu se v kuchyni váže nejedna potravina, jen namátkou dýně, hrušky, zelí, houby, ořechy… Za mě sem ale rozhodně patří také švestky, byť jejich ranější odrůdy dozrávají …
Květáková polévka s rajčaty – letní šlágr
Jedna z polévek, na které se v létě a zkraje podzimu pokaždé moc těším. Kombinace květáku alias karfiolu s rajčaty mě tuze baví a přijde mně dokonalá. Stačí jen ještě …
Ostatní Přílohy Rychlé Sezónní Vegetariánské
Špenát z natě červené řepy
Potraviny se u nás doma nikdy nevyhazovaly, a když, tak jen ty prokazatelně zkažené, pokud se tak výjimečně stalo. Mám to odjakživa zkrátka v krvi, možná proto, že za mého …
Moučníky a dezerty Rychlé Sezónní Vegetariánské
Cuketový chlebíček: prostě úžasný
Tenhle recept mám zařazený do kategorie „Chutná to líp, než jsem čekal“. Cuketový chlebíček s čokoládou a křupavou drobenkou je velmi šťavnatý, ale přitom kyprý, neodolatelně voňavý, hodně jedlý, a …