Mrkvová bábovka s ořechy. Určitě vyzkoušejte.
Tuhle bábovku jsem si okamžitě oblíbil. Je zase trochu jiná, ne tak úplně běžná, po rozkrojení je nečekaně a lákavě temně oranžová až zlatavá, s velkými kousky ořechů a kandované …
máslo
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Křehký švédský sypaný tvarohový koláč
Je to už pár let, co jsem na blog přidával velký hit z dob předlistopadových, švédský sypaný jablkový koláč. Tenhle kdysi tolik oblíbený moučník, při jehož přípravě se obejdete bez …
Moje bramboračka
Ono se řekně bramboračka… Neznám ale jinou polévku, která by měla tolik možných variant, polévku, kterou každý vaří trochu jinak. Ano, i já se ji pokaždé snažím trochu obměnit, ať …
Třikrát brambory jako příloha
Brambory jsou v kuchyni vděčné, ale taky věčné téma. Dokonce mám pocit, že kdybych z brambor měl pokaždé vytvořit něco trochu jiného, budu mít do konce života co dělat. Jenom …
Pečený česnek a krémová polévka
Také naše rodina odjaktěživa patřila mezi skalní členy početné skupiny milovníků česneku. Topinky bývaly za mého dětství na stole snad každý týden, pečené jen tak nasucho v troubě a pak …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Ovocný koláč z farmy
Recept na dnešní kynutý ovocný koláč je přece jen trochu jiný, než ty, podle nichž se v našich krajích sladké kynuté těsto většinou peče. Vedle toho, že je v něm …
Velikonoční beránek a jak ho dostat z formy
Velikonoce jsem dlouho rád neměl. Podepsala se na tom hlavně moje dětská léta a nařízení povinného, z mého tehdejšího pohledu potupného obcházení a zpívaného koledování u všech možných sousedů a …
Čočková polévka s párkem. Klasika nezklame.
Jasně, je to naprostá klasika a vlastně ani neznám nikoho, kdo by ji vyloženě neměl rád. Už jako malé dítě jsem čočkovou polévku s párkem doslova miloval, samozřejmě, že hlavně …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Jogurtová bábovka s citrónem. Ideální na víkend
Když nečekaně zmizí zbytek minule upečené buchty a právě začíná víkend, je to víc než jasné: Musíte zase něco sladkého upéct, ať se děje, co se děje 🙂 A to …