Recepty & suroviny & informace
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
To jsme takhle, není tomu dávno, dostali jako dárek parádní bábovkovou formu. Skutečně nádhernou, keramickou silnostěnnou, uvnitř s nepřilnavou úpravou, v netradičním, ale velmi efektním tvaru srdce. Hodně potěšila 🙂 …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Tenhle koláč je jednou z nejrychlejších možností, jak báječně zužitkovat letní padaná jablka. Ano, přesně taková ta, co dlouho nevydrží a kterých je právě v této době všude plno. Mívají …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Těžko přesně říct, co všechno je za tím, že řada lidí hledí na mrkev skrz prsty, prostě jako na něco podřadného, něco nehodného jejich větší pozornosti. Odhaduju, že v tom …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Poslední loňská jablka u nás padla včera právě do tohoto koláče, či spíše buchty. Je opravdu hodně jednoduchá a taky hodně rychlá, těsto jen z mouky, cukru, mléka, oleje a …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Kefír se u nás doma pije domácí, připravený pomocí kefírových zrn, z mléka, které máme přímo z kravína. A tak o tenhle lahodný a hlavně zdravý mléčný nápoj rozhodně nemáme …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Michelinský šéfkuchař Roman Paulus je pro mě už řadu let jednou z nejjasněji zářících, nejobdivovanějších a průběžně sledovaných stálic na českém gastronebi. Mám na něm moc rád řadu věcí, nejen …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Kefír máme v lednici v zásobě prakticky neustále, připravuju si ho totiž domácí, prokysáním pomocí kefírových zrn (někdy se jim říká tibetská houba), z čerstvě nadojeného mléka z kravína v …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Tato variace křehkého koláče není zas až tak moc rozšířená, aspoň soudě podle okruhu mých známých a přátel. Recept, který mám ze Slovenska, tak trochu připomíná v dobách našich babiček …
Moučníky a dezerty Vegetariánské
Kdo by neměl rád výrazně kyselou chuť citronů 🙂 I já s citrony pracuju moc rád, a to zdaleka nejen při sladkém pečení nebo když dělám domácí zmrzlinu, ale taky …