Moučníky a dezerty Vegetariánské
Zčernaly vám banány?
Krom řady dalších účinků banány prý zlepšují náladu, potlačují zasmušilost a zmírňují depresi. Ať je to jak chce, pokud vám banány doma přezrají, určitě by byla škoda je vyhodit, jakkoli …
Měsíc: Říjen 2018
V hlavní roli sója, čočka a koriandr
Není vůbec od věci zařadit do jídelníčku aspoň jednou, dvakrát do týdne odlehčovací menu. Ten, kdo se snaží svému tělu naslouchat, nejspíš dobře ví, o čem mluvím. Ne nadarmo se …
Itálie s pohledem na Pražský hrad
Tahle italská restaurace patří k mým osvědčeným a také oblíbeným místům, kam se rád vracím. Obří loď se dvěma palubami má pro mě kouzlo hlavně svým výhledem na Karlův most, Kampu, …
Odlehčená verze tradičního českého bramboráku
Kedluben, jedna z nejrozšířenějších košťálových zelenin u nás má, zdá se, v kuchyni nejlepší léta za sebou. Naši pozornost si přitom rozhodně zaslouží: obsahuje nejen vitamíny, ale i řadu minerálních látek a …
Polévka sluníčko. V jednoduchosti je síla
Tahle polévka je úžasně jednoduchá, neskutečně rychlá a přitom velmi chutná, navíc v talíři i dobře vypadá. Jako by se na vás smálo sluníčko! 🙂 A je taky zdravá: mrkev obsahuje …
Vzpomínka na dětství. Hříšně dobré, obyčejné a přitom nevšední
Jednoduché, originální, rychlé a velmi chutné! To je jídlo, které moje maminka chystala docela často a na které jsem se pokaždé opravdu hodně těšil. 🙂 Slaná žemlovka s uvedenými ingrediencemi …
Zelený zázrak, kterého nikdy není dost
Pokaždé, když vidím tu nádhernou temně zelenou barvu, neodolám a přidám ji do nákupního košíku. Brokolice je označovaná jako superpotravina a je doslova nabitá snad vším prospěšným, co si jen …
Hlavní jídla Polévky Vegetariánské
Dobrota krkonošských horalů
Bylo to jedno z nejmilovanějších jídel od mojí babičky z Podkrkonoší, na které jsem se pokaždé skutečně hodně těšil. Chlebový kvásek, bez kterého se kyselo neobejde, byl tenkrát sice velká vzácnost, ale …
Moučníky a dezerty Sezónní Vegetariánské
Tenké těsto, šťavnaté švestky, křupavá drobenka
Z kynutého těsta má řada hospodyněk velký respekt, předchází mu pověst velmi obtížné a komplikované přípravy. Věřte ale, že tomu tak není. S kynutým těstem se dobře pracuje, nelepí se, chce jen …