Hlavní jídla Malá jídla Sezónní
Květákový mozeček jinak
Na květákový mozeček dobré vzpomínky rozhodně nemám, za celý svůj dosavadní život jsem mu na chuť vlastně nikdy nepřišel. Nejvíc mně pokaždé vadila ona nažloutlá voda, která se z „mozečku“ …
Malá jídla
Malá jídla Moučníky a dezerty Vegetariánské
Lívance jako od babičky
Před pár dny nám domů dorazil z e-shopu zbrusu nový lívanečník. Ten starý už měl poškrábaný teflon a navíc byl znatelně zkřivený. Prostě dědeček, který po mnoha letech dosloužil. A …
Malá jídla Ostatní Slané pečivo Vegetariánské
Grissini, slané italské tyčky
Kdo by neměl rád nejrůznější slané mlsání, něco malého třeba k vínu nebo prostě jen tak, když se ozve chuť 🙂 Tradiční italské tyčinky grissini jsem poprvé ochutnal přímo v …
Hlavní jídla Malá jídla Rychlé Sezónní
Cuketová omeleta
Tyhle malinkaté cuketky jsou opravdu poslední naše letošní 🙂 Cuket jsme si letos užili hodně, těch pár malinkých jsme ze zahrádky domů přinesli před pár dny. Co s nimi? Volba …
Malá jídla Přílohy Slané pečivo Vegetariánské
Cuketový chlebíček se sýrem
Takzvaný cukeťák je hodně známý a myslím, že je i jedním z „cuketových jídel“ nejčastěji připravovaných: Cuketa, vajíčko, sýr, uzenina, mouka a trocha oleje a koření, šup s tím do …
Malá jídla Ostatní Sezónní Vegetariánské
Nakládané marinované cukety
Cukety mají tu vlastnost, že po prudčejším opečení (klidně i nasucho) nebo ogrilování jsou daleko chutnější a navíc do sebe ochotněji „natáhnou“ vše, čím jsou okořeněné nebo jinak dochucené. Využívá …
Párkový salát a 3 další ve stylu retro
Kdo by neměl z dob svých teenagerovských let vzpomínky na všechny ty majonézové, ale i další saláty a lahůdky, které jsme si – mnohdy cestou ze školy a potají místo …
Malá jídla Polévky Rychlé Vegetariánské
Studená okurková polévka
Tuhle záležitost miluju! Dodnes pamatuju docela přesně, kdy jsem si jí s nadšením vychutnal vůbec poprvé: Bylo to v Polsku, na prázdninovém soustředění v rámci mých vysokoškolských studií. Zvlášť v …
Salát z grilované cukety se slaninou
Budu sdílet svoji radost a taky se trochu chlubit: Prý je tenhle salát jedním z nejlepších jídel, co jsem kdy z cukety vytvořil. A to je u nás doma opravdu …