Recepty & suroviny & informace
Možná to je posedlost, ale na nejrůznější předlistopadové lahůdky, konzumované v nějakém tom mléčném baru nebo bistru ve stylu „na stojáka“, u nás doma docela často vzpomínáme. Ostatně už jsem …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Po tomto receptu sahám nejčastěji tehdy, když spěchám a když v lednici čeká už delší dobu smetana ke šlehání a kdy datum na jejím obale už volá po spotřebování. Tak …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Zvlášť teď, v předvánočním období rozhodně není času nazbyt, jistě budete souhlasit. Ještě štěstí, že po létě nadupaný mrazák velí k odlehčení 🙂 Přizpůsobuji tomu i pečení. A tak jsem …
Malá jídla Rychlé Vegetariánské
Vejce, uvařená naměkko, oloupaná a servírovaná ve sklenici, případně ve skleněné misce jsem dlouho neznal. Přiznávám bez mučení. Neznal i přesto, že vajíčka byla u nás na stole hlavně díky …
Jsou jednoduché, jak facka. Ovšem právě v tom je jejich síla. Jedna z legend říká, že prý si je dělali k obědu italští karbonáři, carbonari, česky uhlíři, kteří si do …
O libečku jsem tady psal minule, je to jen několik málo dnů, kdy jsem pěl chválu na libečkové pesto (recept zde). Svěžest libečku, jeho šťavnatost a plnost chuti i vůně …
Tuhle polévku mám už odmala obzvlášť rád, a to kvůli zdrcnutému vajíčku – ta jsem totiž už jako dítě velmi miloval 🙂 I kedlubny jsme mívali na stole docela často, …
Začíná nová sezóna a tak se snažím vyprazdňovat mrazák, co jen to jde. Ostatně znáte to nejspíš i sami… Já si nedávno při pohledu na náš přecpaný mrazák předsevzal, že …
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
Tahle buchta je klenotem a současně i nejúspěšnějším rodinným receptem. 🙂 Aby ale nevznikla mýlka, musím hned zkraje zdůraznit, že jde o citát z úvodu receptu Petry Burianové, zdaleka nejen …