S chlupatými knedlíky to nemělo chybu
…Pokud nemá vaše trouba program horkovzduch, namísto 160 pečte při 180 stupních. Jako příloha se hodí chlupaté knedlíky, knedlíky houskové nebo bramborové, ale i lokše nebo chléb, ideálně domácí kváskový….
Výsledky vyhledávání pro: chléb
Milovník masa a piva jásá: Pomalu pečená krkovice na pivu
…klasické šťouchané brambory nebo šťouchané brambory s mrkví a zázvorem, moc dobré jsou k tomu i brambory s opraženou krupicí, skvělý je ale i „obyčejný“, čerstvě upečený domácí kváskový chléb….
Poprvé u Radka Kašpárka
…degustační menu jsme hlavně neměli dostatek času, v řádu několika hodin. Rajče, jahody, bazalka, jogurt Zaujal nás hned amuse bouche, hlavně na ohni pečený domácí chléb z fermentovaných brambor. Hned…
Houbový guláš s paprikou aneb Čerstvé i sušené
…kváskový chléb postup: Tři hodiny předem propláchnu sušené houby a namočím je do studené vody, jen do takového množství, aby houby byly potopeny. Samotnou přípravu guláše začnu očištěním čerstvých hub,…
Vzpomínka na dětství. Hříšně dobré, obyčejné a přitom nevšední
…tvrdšího pečiva, sýra nebo uzeniny. Rohlíky nebo housky můžete nahradit toustovým chlebem nebo i celozrnným pečivem. Pečivo je lepší použít starší, než úplně čerstvé. Pikantnější chuti můžete docílit, když jako…
Itálie s pohledem na Pražský hrad
…pečené papriky plněné fettou a tenké křehké plátky česnekového chleba. Jen listy salátu u předkrmu mohly být ochucené kapkou dresinku. Chybu neměl dezert – čerstvé jahody svěží „neumělohmotné“ chuti s…
Oslava Halloween? Dýňovou polévkou!
…krátce na oleji opraženými jádry vlašských ořechů. Pokud chcete dýňovou polévku podávat jako hlavní jídlo, připravte k ní třeba česnekové krutony nebo topinku. Další variantou je krajíc chleba, pokapaný olivovým…
Zelenina labužníků: fenykl
…k rybě nebo třeba do chlebového těsta a také se z nich vaří léčivý čaj. Následující salát je opravdu výtečný a hodí se nejen jako svačina či předkrm, ale podávat…
Hříšně dobrá kalorická bomba
…čerstvě upečeným domácím chlebem, budete u svých strávníků za hvězdu dne. 🙂 Receptů na škvarkovou pomazánku existuje celá řada. Tady je můj recept, ve kterém preferuji trochu hrubší konzistenci. Tedy…