Čundrácká tutovka
…hladkolistá petrželka chléb postup: Ve větším kastrole rozpustím sádlo a oloupanou a nahrubo nasekanou cibuli na něm za občasného míchání orestuji do sklovata. Mezitím nakrájím na středně velké kostky oloupané…
Recepty & suroviny & informace
…hladkolistá petrželka chléb postup: Ve větším kastrole rozpustím sádlo a oloupanou a nahrubo nasekanou cibuli na něm za občasného míchání orestuji do sklovata. Mezitím nakrájím na středně velké kostky oloupané…
…hermelínu rozhodně nepodceňujte přílohy. Skvělý je pochopitelně k němu již zmíněný, čerstvě upečený, ideálně domácí kváskový chléb s pěkně křupavou kůrkou, případně aspoň rozpečené dalamánky či bagety. Nakládanému hermelínu ale…
…lákavých zákusků, chléb s báječnou celerovou pomazánkou, obložený chlebíček nebo slaný koláč. Mají tu ale také pětipoložkovou snídaňovou nabídku, v poledne pak bývá polévka a výběr ze tří jídel. Žádné evergreeny ala…
…tymiánu 1 lžička drceného kmínu mletý černý pepř 1 lžička krupicového cukru sůl k podávání: čerstvý domácí chléb postup: Půlden předem zaleju sušené houby v menším rendlíku vlažnou vodou, ale…
…chleba postup: Římský hrnec namočím asi na 20 minut do vody. Červenou řepu mezitím oloupu, rozpůlím a nakrájím na tenčí plátky, na o něco silnější plátky nakrájím i oloupané…
…pečený pod bylinkovou krustou doba přípravy: asi 20 minut + asi 15 minut pečení obtížnost: velmi snadné počet porcí: 4 suroviny: asi 800 g lososa 4 plátky toastového chleba 1…
Moučníky a dezerty Rychlé Vegetariánské
…kandovaná citrusová kůra nebo lyofilizované ovoce postup: Troubu nechám rozehřát na 160 stupňů v programu horkovzduch. Formu na biskupský chlebíček nebo chleba vyložím pečícím papírem. Do mísy proseju hladkou mouku…
Přílohy Slané pečivo Vegetariánské
…Není problém, prakticky stejnou službu udělá třeba šťouchadlo na brambory 🙂 Dnešní první recept je z bramborového těsta, to mám v chlebech i drobnějším pečivu pro onu nezaměnitelnou zemitou chuť…
…Ovoce i zeleninu teď míváme od okolních farmářů (a letos něco málo už i z naší úrody), vajíčka od sousedky, mouka na domácí chleba i koláče je přímo ze mlýna,…