Když se hodiny až příliš přiblíží k poledni
Polévek z cukety existuje celá řada, jen herečka Jana Štěpánková jich ve svojí originální cuketové kuchařce má hned několik. Recept na tu následující vznikl teprve nedávno, když se hodiny až …
těstoviny
To všechno k těstovinám patří
Čerstvý špenát, rajčata, slanina, tvrdý sýr, česnek, bylinky, smetana, vejce. A stačí slabá hodinka k tomu, abyste skvělé jídlo měli na stole. I v případě tohoto receptu navíc můžete do sytosti improvizovat …
Těstoviny, které nikdy nezbydou
Další z nekonečného seriálu těstovinových jídel. Těstoviny zapečené se žampiony, špenátem, sýrem, zakysanou smetanou, vejci a slaninou připravuji hlavně v zimních měsících, kdy dokážou dobře zahřát a přitom stále ještě přece jen …
Vaše kuchařská čest bude i tentokrát zachráněna
Znáte to určitě velmi dobře sami. Při pohledu na hodiny zjistíte, že prakticky za čtvrt, nejpozději za půlhodinu byste měli před své blízké u stolu s úsměvem položit talíře s obědem nebo …
Věčné kuchyňské téma: Co se zbytky?
Určitě to znáte sami. Od oběda zůstanou brambory, knedlíky nebo uvařené těstoviny a vy přemýšlíte, co s nimi. S vajíčkem? Zapéct se sýrem? S nějakou uzeninou? Nebo snad něčím nastavit? …
Motýli na kapustě
Mám moc rád těstoviny. Kvalitní těstoviny, protože jen na takových si opravdu pochutnáme. Těstoviny miluju ale i kvůli nekonečnému množství variací receptů a způsobů jejich přípravy. Stačí jen otevřít lednici …
Šťavnaté a chuťově svěží těstoviny
Těstoviny máme u nás doma moc rádi, na stole je míváme docela často. Já je ale mám v oblibě vedle samotné chuti ještě z jednoho důvodu: Příprava jídel z těstovin je velmi …
Zelenina labužníků: fenykl
Gladiátoři jej prý jedli, aby si udrželi dobrou formu, ženy ve starém Římě zase kvůli štíhlé postavě. Dnes se o fenyklu mluví jako o zelenině budoucnosti či zelenině labužníků. V nákupních …
Zelený zázrak, kterého nikdy není dost
Pokaždé, když vidím tu nádhernou temně zelenou barvu, neodolám a přidám ji do nákupního košíku. Brokolice je označovaná jako superpotravina a je doslova nabitá snad vším prospěšným, co si jen …